Descriere:
- Susanul este unul dintre cele mai vechi condimente
- Sunt bogate în fibre, proteine, carbohidraţi, minerale, precum în calciu, fosfor, potasiu, magneziu, zinc, fier, sodium, vitamina E, lecitina şi niacina.
- Are funcţii de detoxifiant şi laxativ.
- Seminţele de susan pot fi consumate ca atare, în prăjituri, torturi, produse de panificaţie, sau se poate adăuga în paneul pentru carne pentru a obţine un paneu crocant
- Se mai adăugă în salate, sau în alte preparate. Cel mai cunoscut preparat din seminţe de susan este tahini. Intreaga aromă a susanului se eliberează atunci când este prăjit.
Mod de prezentare:
100g
Producator:
HERBAVIT
Nu există recenzii până acum.